名称: 基安蒂优质法定产区级葡萄酒
混合: 主要桑娇维塞（根据法规至少为70%）以及其他互补的红葡萄品种
收成: 九月的最后一个星期
酒精度: 13 %
酿酒和陈酿: 与葡萄皮接触的浸渍期是10 – 12 天，经过小心地压榨来提取高贵优雅的单宁。在25°C的受控制的温度下，葡萄酒在不锈钢盆中发酵，以增强每个品种的果香和花香。
在发酵结束后，葡萄酒在钢盆中陈酿约1年，在瓶中陈酿约3 到4个月。
品酒记录: 深红宝石色。
闻起来有红色水果，像草莓，和黑色水果，像樱桃的味道，并带有紫罗兰的花香。
口感中等醇厚，干，咸，拥有良好的酸度，柔软和富有包裹性的单宁支撑着持久并且持续不散的回味。
饮用温度: 18°C
搭配: 是红肉，烧烤和野味的理想搭配，还可以搭配干酪和美味的主食。
