名称: DOCG级有机基安蒂葡萄酒
葡萄品种: 桑娇维塞含量不低于75%，添加其他相辅相成的红葡萄品种。
采摘: 经过精心挑选的葡萄，于九月最后一周在有机管理的葡萄园中进行采摘。
酒精度: 13% vol。
酿造体系: 在不锈钢罐中酿造，最高温度控制在25°C以内，浸渍10至12天。
精酿: 在水泥罐中进行不少于6个月的精酿。
品酒记录: 明亮的红宝石色泽，浓淡适中，略带紫色光泽，具有典型的樱桃香气，口味和谐，有清新感，结构中等，口感极佳，单宁柔和，红果余味悠长。
饮用温度: 18°C
搭配: 适合搭配红肉菜肴、猪肉制品、轻度成熟奶酪和美味的第一道菜。
